Źródło obrazu：https://blockclubchicago.org/2025/03/14/the-beginners-guide-to-vegetable-gardening-in-chicago/
CHICAGO — Od 1837 roku Chicago znane jest jako “Urbs in Horto” — „miasto w ogrodzie.”
Wiele się zmieniło na przestrzeni ostatnich 190 lat, ale korzenie rolnicze Chicago są głęboko zakorzenione.
Grupy tubylcze, takie jak plemiona Potawatomi, Ojibwe i Odawa, uprawiały takie zbiory jak kukurydza, fasola i dynia — warzywa, które wciąż znajdują się w czołówce produkcji w mieście.
Jednak przy ograniczonej przestrzeni, surowych zimach i upalnych latach, jak miejscy ogrodnicy to robią?
Sporządziliśmy podstawowe informacje, dotyczące tego, jak rozpocząć swój własny “Hortus in Urbe” — czyli „ogród w mieście.”
Pierwsze kroki
Istnieje kilka krytycznych kroków do rozpoczęcia ogrodu: określenie lokalizacji, wybór typu ogrodu oraz zdobycie niezbędnych narzędzi.
Gdzie sadzić
Najpierw ważne jest, aby ustalić, gdzie będziesz sadzić, mówi Natasha Nicholes, dyrektor wykonawcza We Sow We Grow, organizacji non-profit zajmującej się rolnictwem w West Pullman.
Czy planujesz używać doniczek i pojemników na swoim balkonie?
Czy jest tam podwyższony grządka w pobliskim parku lub na dachu, do którego masz dostęp?
Czy masz szczęście mieć własny ogród?
Dostępna przestrzeń będzie pomocnym punktem wyjścia w decydowaniu, co sadzić.
Niektóre rośliny potrzebują więcej słońca i ciepła, podczas gdy inne preferują chłodniejsze, zacienione miejsca, mówi Nicholes.
Podobnie niektóre uprawy — jak kukurydza, maliny i pomidory — potrzebują więcej miejsca, podczas gdy jedzenie takie jak marchewki, rzodkiewki i zioła mogą być sadzone bardziej gęsto.
Określenie, jaka przestrzeń jest dostępna do sadzenia i ile słońca lub cienia ona ma, pomoże ci zdecydować, co działa a co nie.
„Chcemy, aby ludzie zaczynali od przestrzeni, którą są w stanie zarządzać,” mówi Nicholes.
„Wiele osób chce mieć pełny ogród, który widzą na Instagramie… nie wiedząc, ile pracy będą musieli włożyć.”
Pamiętaj: ogrodnictwo to aktywne hobby, mówi Nicholes.
„Nie możesz tylko siedzieć w domu. Musisz regularnie sprawdzać wszystko.”
Kenneth Griffin, założyciel organizacji non-profit No Matter What, pielęgnuje swój ogród przy 6505 S. Bishop St. w Englewood 3 listopada 2022 r.
Ogrodnictwo w ziemi
Jeśli to możliwe, sadzenie bezpośrednio w ziemi to świetna opcja.
To klasyczny styl ogrodnictwa warzywnego, który często oferuje najwięcej miejsca — zarówno powyżej, jak i poniżej ziemi.
Kolejną rzeczą do rozważenia przy identyfikowaniu przestrzeni do ogrodu w ziemi jest lokalna fauna, taka jak króliki, wiewiórki i ptaki.
W zależności od upraw, istnieje duża szansa, że te stworzenia będą chciały spróbować twojej pracy — a nic nie frustruje tak, jak wiewiórki, które non-stop zjadają twoje dynie.
Siatki, ogrodzenia i inne granice są powszechnymi sposobami na utrzymanie tych stworzeń z dala od obszaru sadzenia.
Oczyść swoją przestrzeń ogrodową z resztek, takich jak chwasty, martwe liście, kamienie, śmieci i patyki, używając rąk (włóż rękawice!) i/lub grabi.
Następnie, rozluźnij glebę, przekopując ją przy pomocy grabi, rozdrabniając duże grudki i tworząc miękką, równą bazę dla nasion.
Przed sadzeniem warto także dodać nawóz i kompost do gleby, co poprawi warunki wzrostu i doda składników odżywczych do ziemi.
Pamiętaj, aby przetestować swoją glebę, jeśli nie jesteś pewien, czy jest bezpieczna, ponieważ spożycie plonów rosnących w glebie zanieczyszczonej metalami ciężkimi i innymi substancjami może stanowić zagrożenie dla twojego zdrowia.
Podwyższone grządki
Inną dobrą opcją do uprawy są wspólne parceli i podwyższone grządki.
Podwyższone grządki to przestrzenie ogrodowe, które znajdują się powyżej ziemi i są jak mieszanka między ogrodnictwem w ziemi a ogrodnictwem w pojemnikach.
Te ogrody są zawężone w wyznaczonej przestrzeni, zazwyczaj z granicą; na przykład prosta drewniana prostokątna lub metalowa osłona bez dna.
Następnie, przestrzeń wypełnia się kilkoma calami gleby na wierzchu ziemi.
Ogromną zaletą tego stylu ogrodnictwa jest to, że korzenie mogą sięgać głębiej w ziemię, a jest to doskonała aranżacja do mniejszych przestrzeni.
Grządka może zawierać szereg różnych roślin, lub być poświęcona wyłącznie jednej uprawie.
W przypadku podwyższonych grządek, elastyczność i kontrola są kluczem.
Podobnie jak w ogrodnictwie w ziemi, przygotuj glebę, czyszcząc i rozluźniając ją, a także rozważ dodanie dodatkowych składników odżywczych, aby zmaksymalizować plon.
Donice i pojemniki
Ale co, jeśli nie masz dostępu do przestrzeni gruntowej na podwyższoną grządkę lub tradycyjny ogród?
Nie ma problemu — donice i inne pojemniki doskonale nadają się do wielu upraw.
W rzeczywistości, dla niektórych roślin, takich jak mięta, maliny, pomidory, ziemniaki i papryki, kontenery są preferowanym lub normalnym rozwiązaniem.
Mięta i maliny szybko się rozprzestrzeniają poprzez system kłączowy, dlatego utrzymywanie ich w pojemnikach pomaga zapewnić, że nie przejmą całego ogrodu.
Wystarczy mieć balkon, gank, lub kreatywne miejsce, gdzie kilka doniczek lub skrzynek okiennych mogłoby stać na zewnątrz.
Skrzynki okienne doskonale nadają się na zioła, podczas gdy średnie i duże donice z łatwością pomieszczą większe owoce i warzywa.
Te wymagają ziemi doniczkowej, a nie ziemi ogrodowej, więc wszelkie materiały do sadzenia można przetransportować na trzecie piętro w torbie zamiast taczką lub wiadrem.
Ponieważ twoja podstawa doniczkowa będzie sterylna, nie ma zbyt wiele przygotowania poza zebraniem pojemników w odpowiedniej przestrzeni i napełnieniem ich ziemią doniczkową.
Pracownik szpitala szwedzkiego, Melissa Schleicher-Park, sadzi sadzonkę w świeżo przygotowanych grządkach ogrodowych 16 maja 2023 r.
Travis Wilkinson pielęgnuje tulipany rosnące w pojemnikach w piwnicy Chicago Eco House w Englewood 11 stycznia 2023 r.
Gleba, nawóz i kompost
Chociaż terminy gleba, ziemia ogrodowa i gleba doniczkowa są często używane zamiennie, to są różne rzeczy — to samo można powiedzieć o nawozie i kompoście.
Oto różnice:
Gleba: Gleba może odnosić się do dowolnej warstwy gleby lub ogólnie do ziemi.
Ziemia ogrodowa: Ziemia ogrodowa to górna warstwa gleby w ziemi, która jest bogata w składniki odżywcze i składa się z takich rzeczy jak ziemia, muł, glina, piasek i materia organiczna, taka jak martwe liście.
Gleba doniczkowa: Gleba doniczkowa jest używana specjalnie do ogrodnictwa w donicach i pojemnikach i tak naprawdę nie zawiera ziemi.
Zamiast tego, to sterylna, wolna od grzybów mieszanka komponentów, takich jak kora, perlit i torfowiec.
Nawóz: Nawóz, wytwarzany chemicznie lub naturalnie, odżywia rośliny.
Naturalny nawóz może zawierać elementy pochodzenia zwierzęcego, takie jak obornik.
Kompost: Kompost składa się z rozłożonej materii organicznej, takiej jak liście i resztki jedzenia i dodaje składników odżywczych do gleby.
Wiele osób robi kompost w domu w pojemniku do kompostowania na blacie lub na dworze.
Chcesz doświadczyć czegoś bardziej skomplikowanego?
Możesz zlecić badanie swojej gleby, aby zobaczyć, jakie składniki odżywcze mogą być potrzebne, takie jak azot, fosfor i potas.
Bez względu na to, gdzie sadzisz, są podstawowe narzędzia warte posiadania, aby przygotować i utrzymać tę przestrzeń.
Niektóre z nich chronią ciebie, podczas gdy inne służą do spulchniania i przesuwania gleby oraz sadzenia.
Niezbędne są:
Rękawice
Kapelusz
Podkładka lub stołek
Łopata
Grabie
Siekiera do rąk
Siekiera do grabi
Nożyce do przycinania (małe)
Widełki ogrodowe
Taczka
Nożyce ogrodnicze (duże)
Wąż lub duża konewka
Gregory i Janeen Bratton pozują z partią okry w ogrodzie na rogu 67th Street i St. Lawrence Avenue w Woodlawn 15 sierpnia 2022 r.
Planowanie, co uprawiać
Teraz, gdy zidentyfikowałeś przestrzeń, masz narzędzia, znasz potrzeby swojej gleby i oceniłeś poziomy słońca i cienia, czas wybrać, co będziesz uprawiać.
Przede wszystkim ogrodnicy z Chicago powinni szukać upraw, które dobrze rosną w strefach USDA 6a i 6b na mapie twardości, mówi Nicholes.
Mapa stref twardości dzieli kraj na sekcje w zależności od klimatu, więc wybór roślin w obrębie twojej strefy jest kluczowy, aby upewnić się, że będą one w stanie przetrwać warunki pogodowe i wzrostowe w regionie.
Na przykład, drzewa cytrynowe nie mogą przetrwać zim w Midwest, chyba że wniesiesz je do środka, zauważa Nicholes.
Typowy sezon wegetacyjny w Chicago trwa od kwietnia lub maja do października, w zależności od uprawy, według Uniwersytetu Illinois.
Wybierając rośliny, weź również pod uwagę, czy mają one cykl życia rocznego, dwuletniego czy perennialnego.
Rośliny jednoroczne, jak rzodkiewki, mają jeden cykl życia i muszą być ponownie siewane, podczas gdy rośliny wieloletnie, jak mięta, rosną, kwitną, umierają i powracają co roku bez potrzeby ponownego sadzenia.
Rośliny dwuletnie, jak brokuły, mają cykl dwuletni — co oznacza, że zajmuje im dwa lata, aby rosnąć, osiągnąć dojrzałość i umrzeć.
Paczki nasion i pojemniki do uprawy zazwyczaj zawierają te informacje.
Ale być może najważniejsze pytanie brzmi: Co chcesz jeść?
Czy chcesz mieć ogród sałatkowy z sałatami, pomidorami, paprykami i ogórkami?
Czy preferujesz ogród owocowy z borówkami, porzeczkami i malinami?
Wielu ogrodników decyduje się również na uwzględnienie ziół w swojej selekcji, a ogrody ziołowe są jednymi z najłatwiejszych do uprawy.
Bez względu na to, co wybierzesz, planowanie pomoże ci uniknąć przekroczenia lub niedoboru zapasów, mówi Nicholes.
Powszechne rośliny do uprawy w Chicago
Mimo że ta lista nie jest wyczerpująca, poniżej znajdują się rośliny rekomendowane przez Uniwersytet Illinois dla obszaru Chicago, które pomogą ci na początek.
Warzywa:
Fasola (słodka, lima)
Rzodkiewki
Ziemniaki
Bataty
Rabarbar
Pomidory
Papryki
Szparagi
Brukselki
Marchewki
Zielone cebule
Ogórek
Dynia
Arbuz
Dynia
Kukurydza
Zielone liście:
Rukola
Sałata masłowa
Kapusta
Kale
Kohlrabi
Musztardowe liście
Romain
Szpinak
Jarmuż
Burak
Owoce leśne:
Maliny
Borówki
Truskawki
Jeżyny
Porzeczki
Zioła:
Bazylia
Kolendra
Koper
Oregano
Tymianek
Rozmaryn
Szczypiorek
Szałwia
Baldachim cytrynowy
Mięta
Wskazówka: Uprawiaj miętę tylko w pojemnikach — jest ona bardzo ekspansywna i może zdominować twój ogród, gdy będzie posadzona w ziemi.
Dla początkujących, Nicholes poleca cukinię, rzodkiewki, bazylię, fasolę krzewiastą oraz zielone liście, takie jak jarmuż, musztardowe liście i liście rzodkiewki.
Sadzenie ogrodu
Z nasionami, obszarem ogrodu i typem gleby już ustalonym — czas na sadzenie.
Zwykle ogrodnicy stosują trzy metody, aby rozpocząć proces wzrostu: rozpoczęcie siewu wewnątrz, zakup sadzonek w szklarni lub sklepie, lub sadzenie nasion bezpośrednio na zewnątrz.
W zależności od pogody, twojego czasu i przestrzeni, może być używana mieszanka wszystkich trzech metod.
Jednak ważne jest, aby sadzić w odpowiednim czasie w sezonie i robić to strategicznie.
Kiedy sadzić w Chicago
Sprawdź ten przewodnik, aby zobaczyć, kiedy powinieneś zacząć siew nasion wewnątrz, przesadzić i siać bezpośrednio na zewnątrz w obszarze Chicago.
Te daty to tylko luźne wskazówki, ponieważ pogoda zmienia się z roku na rok.
Rozpoczęcie siewu wewnątrz
Rozpoczęcie siewu wewnątrz to łatwy sposób, aby przyspieszyć swój ogród.
Ten proces polega na zakupie nasion, uzyskaniu mieszanki do startowania nasion i pojemników oraz znalezieniu miejsca z dostępem do dobrego światła.
Rozpoczęcie własnych nasion jest często tańsze niż kupowanie wcześniej zaplanowanych roślin w sklepach — i masz kontrolę nad tym, którą konkretną odmianę rośliny uprawiasz.
Rośliny o zimnym sezonie, takie jak kapusta i brokuły, powinny być rozpoczynane z nasion pod koniec lutego lub bardzo na początku marca, podczas gdy rośliny ciepłolubne, takie jak pomidory, mogą poczekać na rozpoczęcie do końca marca lub początku kwietnia.
Oto, co będziesz potrzebować:
Mieszanka do startowania nasion — nie ziemię ogrodową lub ziemię do ogrodu
Nasiona
Pojemniki, takie jak kartony po jajkach, Tupperware lub inne czyste plastikowe pojemniki lub arkusze kompozytowe, które są przeznaczone do startowania nasion
Przykrywki plastikowe do pojemników, takie jak folia
Silne źródło światła, takie jak okno z oknem południowym, lampy lub sztuczne oświetlenie fluorescencyjne
Spray butelka lub mała konewka
Oto jak to zrobić:
Mieszanka nasienna jest mieszana z wodą, aby uzyskać gąbczasty, ale nie mokry, wygląd.
Dodaj mieszankę do pojemników.
Sprawdź tylną część paczki nasion, aby zobaczyć zalecaną głębokość sadzenia i użyj palca lub ołówka, aby zrobić zagłębienie w mieszance nasiennej.
Włóż dwa do trzech nasion do otworu i delikatnie, ale dokładnie przykryj je wymaganą ilością mieszanki nasiennej, co powinno być na odwrocie paczki.
Dotknij palcem, aby upewnić się, że jest dobrze ubite — ale nie za mocno.
Użyj spryskiwacza, aby zwilżyć mieszankę nasienną, a następnie przykryj ją plastikowym tworzywem.
Jeśli chcesz, możesz użyć maty grzewczej, aby utrzymać nasiona w cieple (ciepło jest potrzebne do kiełkowania), chociaż to nie jest wymagane.
Utrzymuj wilgotną mieszankę nasienną.
Gdy tylko sadzonki się pojawią, zdejmij plastik, ale nadal podlewaj.
Gdy ostatni przymrozek zostanie zakończony (około 15 maja), sadzonki można przenieść do ogrodu.
Jednak przed tym, stwardzij je, powoli zabierając je na zewnątrz na coraz dłuższe okresy przez kilka dni, stopniowo przygotowując je do światła słonecznego i wiatru.
Bob Zeni, znany jako „Chicago Tomato Man”, sprzedaje tysiące sadzonek pomidorów lokalnym ogrodnikom na wcześniejszy rozwój ogrodu każdego roku.
Zakup starterów
Inną opcją jest zakup sadzonek w szklarni lub sklepie.
Te zazwyczaj zaczynają pojawiać się w sklepach w marcu.
To dobra metoda, jeśli zdasz sobie sprawę, że jest za późno, aby zacząć warzywo lub zioło, które chciałeś z nasion, lub jeśli kupujesz uprawę, która może potrzebować lat, aby uzyskać plony, na przykład borówki.
Minusy to zazwyczaj wyższe koszty; spodziewaj się zapłacić kilka dolarów za roślinę.
Rośliny mogą być również bardziej podatne na choroby lub owady, w zależności od tego, gdzie i jak zostały pierwotnie uprawiane.
Jednak ogrodnicy często uzupełniają swoje domowe sadzonki zakupionymi starterami.
„Wszyscy chcą rozpocząć od nasion,” mówi Nicholes.
„Nie myśl, że oszukujesz, kupując starty.”
Siew bezpośrednio
Możesz także zacząć siew dla ciepłych upraw bezpośrednio w ogrodzie, gdy tylko będzie wystarczająco ciepło.
Aby to zrobić, przygotuj glebę, upewniając się, że jest czysta i luźna, a następnie użyj palca lub uchwytu trowela, aby zrobić rzędy lub zagłębienia w ziemi dla nasion.
Odwołaj się do paczek nasion, aby zobaczyć jak głęboko i jak daleko od siebie powinny być sadzone.
Obficie podlej je wodą.
Kiedy przenieść sadzonki do ogrodu
Uprawy ciepłe i chłodne są sadzone w różnym czasie na zewnątrz.
Uprawy chłodne, takie jak jarmuż i szpinak, można sadzić wcześniej, nawet jeśli jest jeszcze mroźno na zewnątrz.
Te rośliny mogą przetrwać w chłodniejszych temperaturach i można je sadzić od dwóch do sześciu tygodni przed ostatnim przymrozkiem.
Uprawy ciepłe, takie jak papryki, muszą poczekać na posadzenie na zewnątrz do ukończenia ostatniego przymrozku — zazwyczaj około 15 maja w Chicago.
Podczas przenoszenia sadzonek upewnij się, że ogród jest wolny od resztek, a gleba jest rozluźniona.
Sprawdź paczki nasion, aby zobaczyć, jak daleko od siebie powinny być sadzone sadzonki i jak głęboko powinny być sadzone.
Upewnij się, że ich korzenie są pokryte.
Sadz liście wcześnie rano, wieczorem lub w chłodny, pochmurny dzień, aby jak najmniej obciążyć roślinę — nigdy w najcieplejszym popołudniu.
Obficie podlej u podstawy i wracaj codziennie, aby monitorować ich postęp.
Myślisz o rozpoczęciu ogrodu później w sezonie?
Sprawdź nasz przewodnik po ogrodnictwie letnim i jesiennym.
Szkółka ogrodnicza Garfield Park Garden Network przy 4427 W. Fulton St. wykorzystuje różnorodne typy wsparcia.
Używanie wsparcia w ogrodzie
Niektóre rośliny mogą korzystać na wsparciu, takim jak słupy, kratki, siatki, klatki i treliaże.
Użycie tych wsparć może pomóc zapewnić, że uprawa rośnie właściwie i może pomóc zaoszczędzić przestrzeń w ogrodzie.
Może również sprawić, że zbiory będą bardziej obfite, a rośliny mniej podatne na gryzonie, owady i choroby.
Typowe wsparcia to klatki pomidorowe, podpory dla fasoli i kratki dla ogórków lub innych roślin pnących.
Te mogą być kupione w sklepie lub można wyżyć własne kreatywne pomysły na to, co masz, na przykład używając sznurków do podtrzymywania fasoli.
Sadzenie towarzyszące
Podczas decydowania o tym, gdzie sadzić, popularną i pomocną koncepcją jest strategia sadzenia towarzyszącego.
Pomysł ten polega na posadzeniu roślin w sposób, który tworzy wzajemnie korzystne mikrośrodowisko, w którym wszystkie rośliny oferują coś sobie nawzajem i w ten sposób lepiej rosną.
Sadzenie towarzyszące może pomóc w odstraszaniu owadów i szkodników oraz przyciągać zapylacze, a także zapewniać cień, ochronę, kontrolę chwastów i wsparcie strukturalne.
„Uprawiaj rośliny, które mają podobne warunki wzrostowe razem,” mówi Nicholes.
Strategia ta zazwyczaj obejmuje specyficzną mieszankę ziół, owoców, warzyw, zieleni i kwiatów, wszystkie posadzone w tym samym obszarze.
Na przykład, pomidory często sadzi się z bazylią i aksamitkami; silny zapach bazylii odstrasza gąsienice pomidorowe, które jedzą pomidory, a aksamitki mogą pomóc chronić pomidory przed robakami jedzącymi korzenie i przyciągać pszczoły zapylające.
Inne pomocne kwiaty to zinnia, słoneczniki i nasturcje, mówi Nicholes.
Pielęgnacja i konserwacja
Gdy ogród zostanie w pełni posadzony i nie ma już strachu przed mrozem, czas cieszyć się oglądaniem, jak rosną i rozwijają się twoje uprawy.
Jednak nadal potrzebują pomocy po drodze — w tym podlewania i, najlepsza część, zbierania plonów.
Podlewanie
Utrzymanie roślin w nawadnianiu oraz ich korzeni w chłodzie i wilgoci jest kluczowe.
Podlewaj wcześnie rano lub wieczorem, ale nie w gorące i słoneczne popołudnie.
Kiedy już podlewasz, upewnij się, że lejesz tylko u podstawy rośliny; unikaj moknięcia liści.
Jak w każdej innej dziedzinie, nie przesadzaj i nie zalewaj ogrodu, ale upewnij się, że twoje rośliny regularnie otrzymują zdrowe podlewanie, szczególnie na początku, gdy sadzonki wciąż rosną.
Niektóre rośliny — jak pomidory — ch już potrzebują więcej wody niż inne.
Nicholes zaleca również korzystanie z niezawodnych aplikacji pogodowych na telefonie, co może zaoszczędzić czas i zasoby.
Na przykład, jeśli wiesz, że w dzień, w którym planujesz podlewać, ma padać deszcz, nie musisz tego robić.
Nicholes korzysta z aplikacji Tomorrow.io.
Natasha Nicholes trzyma pomidory z jej miejskiego ogrodu w West Pullman w 2018 roku.
Zbieranie plonów
Podobnie jak przy sadzeniu i podlewaniu, zbiory najlepiej wykonywać wcześnie rano lub w chłodniejszym wieczorze.
Wykorzystaj kolor, rozmiar i uczucie jako wskazówki, kiedy owoc jest dojrzały.
Nie pozwól, aby on zbyt długo pozostawał na łodydze, ponieważ zgnije, łącznie z gniciem.
Na przykład ogórki pozostawione na winorośli mogą stać się ogromne, ale ich smak staje się niezwykle gorzki.
Cukinie rosną ogromne w ciągu zaledwie kilku dni, ale potem stają się nasienne i nie będą tak smaczne jak mniejsze cukinie.
Podczas zbierania bądź delikatny.
Jeśli coś jest trudne do usunięcia z rośliny, może to być oznaka, że nie jest jeszcze gotowe do zbioru.
Niektóre rośliny również korzystają na specjalnych technikach zbierania.
Jeśli przytniesz bazylię w odpowiednim miejscu, powyżej węzła, skupi się na wzroście większej liczby gałęzi z liśćmi, co ostatecznie da ci więcej bazylii.
Po zdobyciu ulubionej produkcji, strząśnij nadmiar ziemi i usuń zbędne liście.
Weź kosz, misę, torbę lub fartuch, aby pomieścić zebrane owoce i warzywa.
Jedyną rzeczą, która pozostaje, jest umycie, zjedzenie, podzielenie się i cieszenie się.
Angela Perizes (po lewej) i AK Kritt sprawdzają podarowane sadzonki na stacji mycia produktów w ogrodzie wspólnotowym 16 maja 2023 r.
Znajdź społeczność
Rozpoczynając swoją przygodę z ogrodnictwem, stworzenie społeczności to jeden z najlepszych sposobów na naukę i pozostanie zmotywowanym, mówi Nicholes.
„Dobrze jest uprawiać w społeczności,” mówi farmer.
„Jeśli możesz pracować z innymi, czy to online, czy osobiście, chcesz połączyć się z osobami, które przechodzą przez to samo… więc nie będziesz czuć się tak samotny i nie będziesz narażony na poddawanie się.”
Szczególnie w kapryśnej pogodzie Chicago, łatwo się zniechęcić, gdy ogrody nie rosną tak, jak planowano.
Połączenie z innymi ogrodnikami jest również świetnym źródłem do zadawania pytań — a będzie ich dużo, powiedziała Nicholes.
„Pierwsi ogrodnicy nie mieli internetu,” powiedziała Nicholes.
„Rzucali nasiona w ziemię i zobaczyli, co się wydarzyło.”
We Grow We Sow oferuje również warsztaty i zasoby dla tych, którzy mogą potrzebować dodatkowej pomocy.
Ostatecznie, „nikt nigdy nie będzie miał idealnego ogrodu,” powiedziała Nicholes.
„Musisz się dobrze bawić.”
Posłuchaj podcastu Block Club Chicago:
Comments are closed.