Press "Enter" to skip to content

Mięso niedźwiedzi związane z rzadkim wybuchem choroby owsika

By Karolina Nowak on May 26, 2024

Źródło obrazu：https://www.nbcnewyork.com/news/national-international/bear-meat-kebabs-at-a-family-reunion-lead-to-rare-outbreak-of-roundworm-disease/5447342/

Na rodzinym spotkaniu zorganizowanym w południowej Luizjanie kilka osób zachorowało po spożyciu mięsa niedźwiedzia z kebaba. Kebaby z niedźwiedziem były podawane na imprezie wioskowej w parafii Iberville w zeszłym miesiącu. Świadczy to o rzadkim przypadku wystąpienia choroby wywołanej przez pasożyta zwanego tęgoryjcem.

Tęgoryjec to pasożyt, który może zainfekować ludzi po spożyciu niedosmażonego lub surowego mięsa zwierząt polujących, takich jak dziki czy niedźwiedzie. Objawy choroby mogą obejmować gorączkę, nudności, biegunkę i bóle brzucha.

Aby uniknąć zarażenia tęgoryjcem, zaleca się dokładne gotowanie mięsa zwierzęcego, zwłaszcza dziczyzny. W przypadku wystąpienia objawów zakażenia, należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem w celu diagnozy i leczenia.

Published in Zdrowie

Karolina Nowak
Karolina Nowak

Karolina Nowak is a journalist for PolskieToday, a Polish language news outlet in the United States. She covers a wide range of topics, including current events, politics, culture, and business. Karolina is a graduate of the University of Warsaw, where she studied journalism and political science. She is fluent in Polish and English, and she has a strong understanding of both American and Polish culture. Karolina is passionate about journalism and believes in the power of the press to hold those in power accountable and to inform the public. She is a dedicated and hardworking journalist, and she is committed to providing her readers with accurate and timely information. Here is a shorter version: Karolina Nowak is a Polish-American journalist who writes for PolskieToday, a Polish language news outlet in the US. She is passionate about journalism and believes in the power of the press to hold those in power accountable and to inform the public.

More from ZdrowieMore posts in Zdrowie »

Comments are closed.