Źródło obrazu：https://abc7.com/wanderlust-creamery-los-angeles-ice-cream-shops-filipino-american-history-month/13896426/
Wanderlust Creamery: Uświetnienie miesiąca filipińsko-amerykańskiej historii w Los Angeles
Los Angeles, Kalifornia – W celu uczczenia miesiąca filipińsko-amerykańskiej historii, cukiernia Wanderlust Creamery postanowiła przedstawić gamę smaków lodów inspirowanych kulturą i tradycjami Filipin.
Wanderlust Creamery, która słynie z twórczych, nietypowych smaków lodów, otworzyła swoje drzwi w Los Angeles w 2015 roku. Od tego czasu stała się rozpoznawalnym miejscem, które eksperymentuje z różnymi smakami i składnikami, aby zapewnić swoim klientom niezapomniane doznania smakowe.
Na czele tej inicjatywy stała Sameerah Mohsen, współzałożycielka i dyrektor operacyjna Wanderlust Creamery. Zainspirowana przez swoje korzenie filipińskie, Mohsen postanowiła wprowadzić smaki, które przybliżą bogactwo filipińskiej kuchni lokalnej i tętniącej życiem kultury.
Wanderlust Creamery przygotowała wyjątkową kolekcję smaków lodów dedykowanych miesiącowi filipińsko-amerykańskiej historii. Wśród nich znajduje się Filipiński Flan, który inspirowany jest tradycyjnymi deserami, takimi jak leche flan – karmelowy, aksamitny i niezwykle smaczny. Kolejnym ciekawym smakiem jest Halo-Halo, które odnosi się do słynnego filipińskiego deseru z różnorodnymi składnikami włączając w to m.in. ziarna fasoli, lodów, żelatyny i owoce. Ponadto, klientom oferowane są także smaki, które eksponują egzotyczne owoce pochodzące z Filipin, takie jak Durian Tałega – gładki, kremowy i niezwykle aromatyczny owoc durianu.
Sameerah Mohsen podkreśla, że przede wszystkim zależało jej na upamiętnieniu wyjątkowej i różnorodnej historii filipińsko-amerykańskiej społeczności w Los Angeles. Chciała podziękować swoim rodzicom, którzy swoją ciężką pracą i poświęceniem zbudowali lepsze życie dla swojej rodziny, aby mogła ona samemu teraz kreować własną drogę w branży gastronomicznej.
Wanderlust Creamery stara się również wspierać lokalną społeczność filipińsko-amerykańską, współpracując z organizacjami charytatywnymi i inicjatywami, które mają na celu promowanie filipińskiej kultury i historii.
Cukiernia Wanderlust Creamery zachęca mieszkańców Los Angeles do odwiedzenia i spróbowania wyjątkowych smaków lodów inspirowanych bogactwem kultury Filipin. Pragnie w ten sposób oddać hołd historii i dziedzictwu filipińskiego społeczeństwa, które wpłynęło na kształt miasta i jego społeczności.
Miesiąc filipińsko-amerykańskiej historii jest okazją do celebracji, zapoznania się z kulturą i przede wszystkim, do odkrywania smaków, które stanowią znaczącą część filipińskiego dziedzictwa. Wanderlust Creamery w Los Angeles otwiera swoje drzwi na cały październik, aby każdy mógł poczuć smak Filipin w wyjątkowy i niezapomniany sposób.
Comments are closed.