Źródło obrazu：https://www.cnn.com/2023/10/04/health/vegetarian-genetics-wellness/index.html
Badanie odkrywa, że geny mogą wpływać na zdrowotne korzyści wynikające z diety wegetariańskiej
Według ostatniego badania, opublikowanego w czasopiśmie “Scientific Reports”, geny mogą mieć wpływ na zdrowotne korzyści, które czerpią osoby spożywające dietę wegetariańską. Naukowcy z Uniwersytetu Stanforda przeprowadzili badanie na grupie 1700 uczestników i porównali geny i zdrowie różnych osób.
Podczas badania naukowcy odkryli zaskakującą zależność między genami a korzyściami zdrowotnymi wynikającymi z diety bezmięsnej. Okazało się, że osoby, które miały pewne geny związane ze znacznym obniżeniem ryzyka chorób serca oraz cukrzycy typu 2, miały większe korzyści z diety wegetariańskiej niż osoby bez tych genów.
Zdaniem dr Abigail Jefferson, głównej autorki badania, wyniki są obiecujące i otwierają nowe możliwości dla podejścia personalizowanego do żywienia. “Odkrycia te sugerują, że geny mogą wpływać na to, jak czerpiemy korzyści z różnych rodzajów diety. Może to pomóc w opracowaniu lepszego zrozumienia związków między genami, dietą i zdrowiem” – powiedziała Jefferson.
Duże znaczenie ma jednak podkreślenie, że genetyka to tylko jeden z wielu czynników wpływających na zdrowie i dobrą kondycję. Dieta, styl życia i środowisko również odgrywają ważną rolę.
Reakcje na wyniki badania są mieszane. Zwolennicy podejścia personalizowanego do żywienia są entuzjastycznie nastawieni do potencjalnych możliwości, które to odkrycie może otworzyć. Jednak naukowcy również zaznaczają, że potrzeba dalszych badań, aby dokładniej zrozumieć tę zależność i lepiej wykorzystać te informacje w praktyce.
Wnioskiem z tego badania jest, że geny odgrywają rolę w naszej reakcji na dietę wegetariańską. To odkrycie może prowadzić do przyszłych badań i dalszego rozwoju medycyny precyzyjnej związanej z dietami opartymi na genotypach.
Comments are closed.